Une belle mobilisation pour une alimentation bio et locale
Les producteurs des Monts du Lyonnais valorisent leur savoir-faire au Salon BioLocal
Le mercredi 4 mars, le Salon BioLocal a rassemblé celles et ceux qui font vivre l’agriculture biologique et l’alimentation locale. Une journée placée sous le signe des rencontres, du partage et de l’engagement. Les Monts du Lyonnais étaient bien représentés, avec des producteurs investis et fiers de porter les couleurs du territoire : Etic’Monts Bio, La Ferme de la Font du Loup, TERR’ETIC, Altermonts, Santalim et Les Fermiers Fêlés.
Cette édition a réuni 70 exposants passionnés et plus de 200 acheteurs de la restauration hors domicile – collective ou commerciale. Les échanges ont été concrets et constructifs : discussions autour des produits, partage d’expériences, mise en relation… Autant d’occasions de créer des partenariats durables et d’ouvrir de nouvelles perspectives pour les producteurs.
La Communauté de communes des Monts du Lyonnais, partenaire de l’événement, a ainsi réaffirmé son engagement en faveur d’une alimentation locale et responsable. L’événement a été organisé par la Métropole de Lyon, AGRIBIO Rhône & Loire et le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes.
Raphaël Pin
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