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Office de Tourisme

Un/une CUISINIER(E) pour la cantine scolaire

  • PosteUn/une CUISINIER(E) pour la cantine scolaire
  • Date de mise à jour
    Vendredi, 28 Juin, 2019
  • Secteur d'activité
    Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation
  • Descriptif
    - Préparation sur place des repas (environ 45 par jour) en privilégiant les produits locaux, - Elaboration des menus - Gestion des achats et des tickets - Entretien des locaux
  • Profil
    Expérience souhaitée en restauration collective Application de la méthode HACCP et des normes d’hygiène alimentaire Connaissance et maîtrise des règles de l’équilibre alimentaire et qualité nutritionnelle Autonomie, organisation Permis B exigé
  • Employeur
    Mairie de Souzy
  • Lieu de travail
    SOUZY
  • Poste à pourvoir
    02/09/2019
  • Type de contrat
    CDD 1 an
  • Durée hebdomadaire de travail
    Environ 26 heures par semaine scolaire ((20h29 annualisées)
  • Salaire
    Echelon 1 Grade adjoint technique territorial
  • Qualifications

    Niveau CAP Cuisine

  • Expériences
  • Si cette offre vous intéresse
    Adresser lettre de candidature + C.V. avant le 18 juillet 2019 à l’attention de : Monsieur le Maire de Souzy Mairie 69610 SOUZY Ou par mail : mairie@souzy.fr Renseignements complémentaires : Mairie de Souzy (04 74 70 05 17 – mairie@souzy.fr) Ou directement auprès Monsieur Guy Saulnier, maire, au 06.80.42.91.80
  • Référence
    2052019